Artikel in der Tiroler Tageszeitung vom 29. Dezember 2019

Hier einige Bilder unserer Tournee durch Südbrasilien (Rio Grande do Sul).

Der Ende Oktober gebraute Weihnachtsbock ist reif. Mit einem Alkoholgehalt von 6,4 % Vol. ist er ideal für das bevorstehende Weihnachtsfest.
Ich habe mich beim Brauen an

Heute braue ich ein feines Pils mit allerbesten Zutaten: Pilsner Malz, Wiener Malz, bestes Hattinger Brauwasser, Tettnanger Hopfen und untergäriger Hefe…

In ca. 8 W

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